LES
REPAS : La
régularité des repas
Durée 30-40 minutes
Objectifs de l’atelier :
Apprendre le nom des repas.
Repérer sur une journée les temps des repas et d’activités scolaires, sportives et de loisir.
Faire le lien entre les dépenses énergétiques sur une journée et la régularité des repas.
Matériel nécessaire :
Images des différents moments et actions de la journée : le lever du soleil, le goûter, le petit déjeuner à table, le repas du soir en famille, le déjeuner dans une cantine, faire ses devoirs, le déjeuner en pique-nique, la récréation, le coucher, faire sa toilette, aller à l’école à pied ou en bus, travailler à l’école, faire du sport…
Mise en place et déroulement de l’atelier :
Les enfants répondent aux questions suivantes :
Combien de repas faites-vous dans la journée ?
(Réponse souhaitée = 4)
Quel est le nom de ces repas et à quel moment de la journée les prenez-vous ?
(Réponse souhaitée = le petit-déjeuner pris le matin ; le déjeuner pris à midi ; le goûter ou le « 4 heures » pris à dans l’après-midi ; le dîner ou le souper pris le soir)
L’accompagnateur réalise au tableau une frise chronologique correspondant à une journée du lever au coucher de l’enfant.
Distribuer aux enfants, organisés en groupes, les photos représentant les moments de la journée.
Les enfants identifient les images et les placent sur la frise.
Ecrire le nom des repas en dessous des images correspondantes.
Les enfants citent des lieux différents, où l’on peut prendre ces repas.
(Réponse souhaitée = à la cantine, à la maison, dehors, au restaurant…).
Aider les enfants, organisés en groupes, à trouver l’intérêt nutritionnel de chaque repas.
Le petit déjeuner : repas le plus important de la journée, donne de l’énergie pour démarrer la journée.
Le déjeuner : repas que l’on peut prendre avec ses copains ou en pique-nique. Il est important pour reprendre de l’énergie pour l’après-midi.
Le goûter : permet de faire une pause en rentrant de l’école et redonne de l’énergie pour continuer à jouer et pour faire ses devoirs.
Le dîner : c’est le moment de retrouver papa et/ou maman et de prendre le dernier repas de la journée avant d’aller se reposer et se coucher. Il permet de faire plein de beaux rêves.
Expliquer aux enfants que ces quatre repas sont indispensables et doivent être répartis sur la journée pour :
avoir de l’énergie, assurer les activités tout au long de la journée (travail en classe, jeux, sport…) ;
éviter le grignotage ;
être en bonne santé.
Evaluations possibles :
Réaliser individuellement une frise chronologique correspondant aux habitudes de vie de chaque enfant.
Compléter collectivement la frise chronologique par une production écrite.
Prolongements :
Découper des images d’aliments sur des magazines et les associer aux repas où ils peuvent être consommés.
Rédiger ou illustrer des exemples de menus pour chaque repas de la journée.
Produire collectivement une bande dessinée en s’appuyant sur la régularité des repas, en répartissant par petits groupes les vignettes à réaliser.
Le + USEP pour l’activité physique de l’enfant |
Le + santé de la Diététicienne |
* L’organisation temporelle de la rencontre USEP (alternance activités physiques, pauses, repas…) donne à l’enfant des repères sur la journée (feuille de route) et montre une application directe de l’atelier « La régularité des repas ».
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. * Quatre repas par jour sont nécessaires aux enfants, pour assurer les besoins nutritionnels et la répartition énergétique quotidienne |
Référence aux programmes de l’école primaire : Compétences travaillées
Référence au Plan National Nutrition Santé : www.mangerbouger.fr
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Solution :